Get set n’ cook 顾名思义当然是烹饪比赛。参赛者则是如是青年组的大学生。今天在佛堂里举行这项活动,目的是为了提倡吃素食的好处及当场发挥创意烹饪菜色。这比赛只限十组,一组有两个人。从煮菜到装饰只有四十五分钟,当时间到,参赛者就一定要关火而且不能继续煮。除此之外,烹饪食材是当场才分发给参赛者,比赛前我们完全不知道有什么材料,然后从现有的食材而煮出一道有创意的菜。比赛介于早上九点四十五开始到十点半结束。
比赛开始时,其余九组的参赛者都全神贯注的准备他们的食物。然而我和我的拍档Jia, 从比赛一开始就手忙脚乱,而且还是最吵闹的一组。举例来说,我们把火开到太大,想要炸咖喱叶;由于上述原因导致油太热而把咖喱叶煮焦了,我们只好从新煮过。
时间一分一秒的过去,最后我们好不容易地煮了两样菜并取名为出于泥而不染和心花怒放。四十五分钟后,我们请佛堂里的戒文法师和真净法师当裁判为十组参赛者的菜评分。师父尝试我们的菜后,比赛作品则公开给大家吃。之后,大家一一品尝并给予评语。
当等待成绩揭晓时,所有的参赛者开始把厨房用具收拾干净。到了午餐时间,成绩揭晓。名次分为第一到三名跟一个安慰奖。成绩结果是出乎意料,我和我的拍档拿到第一名,没想到我们会赢。
总的来说,参加这个比赛使我学习到新的食谱。下一次,我们可以改良出于泥而不染这道菜。哈哈 (^_^)
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真的很认真wor...说写就真的写了 :D 恭喜冠军啦
ReplyDelete恭喜恭喜!
ReplyDelete改良后,一定要请我去试吃!
“出于泥而不染”和 “心花怒放”。。。 过然很有创意的名!!只可惜我没到场尝试你们的功夫~
ReplyDeleteLike what u said, i think u guys can open a restaurant in City South adi... hahaha
Congratulations~
cynsb:哈哈。。。谢谢!!
ReplyDeletewenbin:如果有煮那道菜的话,才跟你说。hehe~~
siew yeen:tqtq!!本来我们给名字为"森林中的一颗珍珠",过后才改成"出于泥而不染"。。。你以后还有机会尝试的,我们都住在city里。哈哈 =)